Château-Chalon Vin Jaune – Fruitière Vinicole de Voiteur

Le Château-Chalon est le vin jaune d'exception du Jura : issu du seul Savagnin, élevé six ans et trois mois sous voile en fût sans ouillage, il se range parmi les grands vins de garde français. La Fruitière Vinicole de Voiteur, coopérative historique de l'appellation, en propose une version fidèle au style : sec, intense, aux accents de noix et d'épices. Il est servi dans le traditionnel clavelin de 62 cl.